Obserwatorzy

poniedziałek, 30 czerwca 2014

Ciasteczka mleczne

W pierwszym poście powiemy Wam o przepisie na ciasteczka mleczne :)

Składniki:
  • 1\2 szklanki mleka w proszku
  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • ok. 150 g. miękkiego masła
  • 1\2 szklanki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1\2 szklanki cukru
  • 1\2 opakowania czekolady
Sposób przygotowania:
Miękkie masło i cukier ubić za pomocą miksera na miękką masę. Dodać jajka nie przerywając miksowania. Dodać mąki, cukru waniliowego, proszku do pieczenia, cukru pudru oraz mleka w proszku. Następnie połamać czekoladę na małe kawałki i wsypać je do miski. Całość porządni zmiksować. Kolejno z ciasta uformować małe kuleczki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przed włożeniem do piekarnika lekko je spłaszczyć. Piekarnik nastawić na 200 stopni i piec ok. 15 minut. 
Smacznego!